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Antimicrobial Fruit & Vegetable Treatment®

Tratamiento antimicrobiano de frutas y verduras

El tratamiento antimicrobiano para frutas y verduras de Ecolab es un lavado de productos sin enjuague que reduce el 99,9 % de los patógenos E. coli, Listeria y Salmonella en el agua de lavado de productos. Es el primer lavado de productos sin enjuague de la industria de servicios de alimentos aprobado tanto por la EPA como por la FDA.

Hoja de Datos de Seguridad
Safety Data Sheet

ECOLAB es una marca comercial de Ecolab USA Inc. y se utiliza bajo licencia por Industrial Fueguina S.A.S.

Lavar sus frutas y verduras en AFVT les da un aspecto más limpio y brillante y garantiza que estará cubierto contra cualquier riesgo de seguridad alimentaria.

Reduce los patógenos en el agua de lavado, garantizando el máximo nivel de seguridad alimentaria.

  • Autorización de la FDA y registro de la EPA.
  • Reduce los patógenos nocivos en la superficie de los productos de corte fresco y en el agua de lavado.
  • Efectivo en sólo 90 segundos de contacto.
  • Eficacia demostrada contra los principales patógenos transmitidos por los alimentos.
  • No es necesario enjuagar.
  • Alto rendimiento: 35 litros de solución de producto pueden tratar hasta 90 kg de lechuga o 400 unidades de lechugas baby, sin necesidad de cambiar la solución.

Usos:
Eficaz tanto en productos enteros como en productos procesados.

Modo de uso: Si es posible, use un fregadero

  1. Llene el fregadero con el dispensador al nivel necesario.
  2. Sumerja los productos preparados y agite durante 90
    segundos.
  3. Retire los productos del fregadero, no enjuague.
  4. Repita los pasos 2 y 3 para hasta 200 lb de productos preparados sin cambiar el fregadero.
  5. Drene el fregadero y rellene según sea necesario.
  • Si lo anterior resulta en una solución sucia, llene, drene y vuelva a llenar los sumideros parciales solo al nivel necesario para un producto en particular.
  • Se pueden lavar varios tipos de productos al mismo tiempo en el mismo sumidero de solución.
  • Lave el producto más sucio al final.

Un fregadero de 10 galones tratará aprox. 200 libras de lechuga (aprox. 400 cabezas de iceberg para bebés).

Dilución Dilución Rendimiento
0,8 oz / gl 6 ml / lts 1.621 Lts
0,9 oz / gl 7 ml / lts 1.390 Lts
1,0 oz / gl 8 ml / lts 1.199 Lts
Aplicación

Agente Desinfectante

Marca

ECOLAB®

Peso Total

2,5 gal / 9,5 lts

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